Lactose-intolerante mensen kunnen wel lactosevrije melk drinken. Wij voegen lactase toe, en lactase zet lactose om in glucose en galactose. Normaal doet ons eigen lichaam dat, maar bij mensen met een lactose intolerantie niet/niet voldoende. Dat wij dit omzetten scheelt jouw lichaam werk! De lactosevrije melk bevat geen lactose meer maar glucose en galactose. De lactosevrije melk bevat nog wel sporen van lactose*.
Onze lactosevrije melk is net zo gezond als de Globemilk melk! Daarnaast heeft het ook bijna geen invloed op de kwaliteit en smaak van de melk.
*= <0.01g / 100 ml lactose gehalte